Die wuchsfreudige und ertragreiche Sorte bringt mittelgrosse Früchte von weisser Farbe. Das Fruchtfleich ist von süssem honigartigem Geschmack, ohne Säure. Die wilde, kleinfruchtige Tomate ist in den Tropen am Fusse der Anden beheimatet. Lange Zeit wurde die Tomate als giftig betrachtet und nur wegen ihrer dekorativen, roten Früchte «Liebesäpfel» genannt, angebaut. Als Nutzpflanze hat sie sich erst in den letzten 60 Jahren stark ausgebreitet. Die Tomate kann vielseitig verwendet und zubereitet werden. Wertvoll ist ihr Gehalt an Vitamin C, Karotin und Fruchtsäuren, aber auch an Zucker und Mineralstoffen. Tomaten lieben viel Wärme und Licht. Schon bei leichtem Frost erfrieren sie.
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Aussaat:
Geeignet ist die Tomate für die Kultur im Gewächshaus, unter Folientunnel oder nach Mitte Mai im Freien. Die Setzlingsanzucht dauert etwa 8 Wochen. Die jungen Pflanzen werden bis zu 10 cm tief gepflanzt, so wurzeln sie besser. Eintriebig werden sie an Schnüren oder Stäben hochgezogen. Die Seitentriebe bricht man mit den Fingern aus (ausgeizen), sobald sie greifbar sind. Von der Pflanzung bis zur ersten Ernte dauert es 10-11 Wochen. Aussaat: in Schalen bei 20-25° C; Pflanzzeit: Mai-Juni; Abstand: 100 x 40-50 cm. Regelmässig, aber nie über die Blätter, giessen.
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Keimzeit:
8 - 14 Tage
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Samentyp:
Saatgut
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