Diverse Hülsenfrüchte
Sojabohne 'Fiskeby' (Edamame) Glycine max
Sojabohnen können als Ersatz für Fleisch, Fisch, Eier oder Käse dienen. Die Sorte 'Fiskeby' ist für den Anbau in unserem Klima geeignet.
Puffbohne 'Frühe Weisskeimige' Vicia faba
Die Puffbohne wird auch als Dicke Bohne, Saubohne oder Fave-Bohne bezeichnet.
Weisse Süsslupine 'Amiga' Lupinus albus, Fabaceae
Einjährige, aufrechte Speiselupine, deren eiweissreichen Samen vielfältig verwendet werden können.
Erdnüsse Arachis hypogaea
Die Erdnuss ist eine Hülsenfrucht, welche ursprünglich aus Südamerika stammt.