Inkaweizen Körner- Amaranth

Inkaweizen Körner- Amaranth (Amaranthus hypochondriacus)
Der Amaranth, auch Inkaweizen genannt, hat kleine, leicht nussig schmeckende Körnerfrüchte. Diese sind als Zugabe in Müslis, Babynahrung oder bei der Herstellung von Backwaren geeignet. Aussaat März–Mitte Juni; Pflanzung April–Juni; Ernte August–Oktober.