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Hülsenfrüchte

Im 16. Jahrhundert kam die Bohne aus Südamerika, wo man die (windende) Wildform heute noch findet, nach Europa. Heute gibt es zahlreiche fadenlose Sorten mit verschiedenen Hülsenlängen sowie diversen Hülsen- und Samenfarben. Für viele Völker sind die Bohnen die wichtigste Eiweisspflanze. Bei uns werden die Bohnen gekocht als Gemüse oder Salat verwendet.

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Hülsenfrüchte

Im 16. Jahrhundert kam die Bohne aus Südamerika, wo man die (windende) Wildform heute noch findet, nach Europa. Heute gibt es zahlreiche fadenlose Sorten mit verschiedenen Hülsenlängen sowie diversen Hülsen- und Samenfarben. Für viele Völker sind die Bohnen die wichtigste Eiweisspflanze. Bei uns werden die Bohnen gekocht als Gemüse oder Salat verwendet.

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Sojabohne 'Fiskeby' - Glycine max Sojabohne 'Fiskeby' (Edamame)  Glycine max
Sojabohnen können als Ersatz für Fleisch, Fisch, Eier oder Käse dienen. Die Sorte 'Fiskeby' ist für den Anbau in unserem Klima geeignet.
Fr. 5.90 *
Weisse Süsslupine 'Amiga' - Lupinus albus, Fabaceae Weisse Süsslupine 'Amiga'  Lupinus albus, Fabaceae
Einjährige, aufrechte Speiselupine, deren eiweissreichen Samen vielfältig verwendet werden können.
Fr. 4.40 *
Feuerbohne 'Lady Di' - Vorderseite Feuerbohne 'Lady Di'  Phaseolus coccineus
Die Prunk- oder Meienbohne hat einen kräftigen Wuchs und bildet 25 cm lange, fadenlose Hülsen.
Fr. 2.90 *
Buschbohne 'Highway' (verbesserte SABO) - Vorderseite Buschbohne 'Highway'  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Früh reifende Sorte mit mittellangen, fadenlosen Hülsen und weissen Samen.
Fr. 2.90 *
Buschbohne 'Borlotti Feuerzunge' - Vorderseite Buschbohne 'Borlotti Feuerzunge'  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Späte Sorte mit hübschen, zartlila Blüten und beige-rot gefärbten Hülsen.
Fr. 2.90 *
Buschbohne 'Maxi' - Vorderseite Buschbohne 'Maxi'  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Früh reifende Sorte. Die Bohnen können leichter als bei anderen Sorten geerntet werden, da die Hülsen über dem Laub stehen.
Fr. 3.90 *
Buschbohne extrafein Satelite - Vorderseite Buschbohne 'Satelit'  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Diese sehr frühe Sorte mit zarten, feinhülsigen und fadenlosen Bohnen gehört zur Gruppe der "Filetbohnen".
Fr. 4.40 *
Buschbohne 'Beaufort' (verb. 'Odessa') - Vorderseite Buschbohne 'Beaufort'  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Sehr frühe Sorte mit sehr zarten und feinhülsigen, fadenlosen Bohnen.
Fr. 3.90 *
Buschbohne 'Golden' - Vorderseite Buschbohne 'Dior'  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Diese mittelfrühe Sorte ist robust und resistent gegen Bohnenmosaikvirus.
Fr. 4.90 *
Buschbohne 'Vittoria' - Vorderseite Buschbohne 'Vittoria'  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Sehr früh reifende Sorte mit schmalen Hülsen und schwarzen Samen.
Fr. 3.90 *
Buschbohne Trio Mix - Vorderseite Buschbohne Trio Mix  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Drei Farben vereint. Attraktive Mischung aus grünen, gelben und violetten Bohnen.
Fr. 4.90 *
Buschbohne 'Red Kidney' Buschbohne 'Red Kidney'  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Superfood, verwendet werden die gekochten, eiweissreichen Kerne in Salat und als Gemüse.
Fr. 5.90 *
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