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Karotten / Rüebli / Möhren
Karotten (Daucus carota)
Die Karotte ist eine aussergewöhnlich hochwertige Gemüseart. Als Wildpflanze kommt sie in Europa und Asien vor. Unter den Inhaltstoffen ragt neben Zucker das Karotin heraus. Ätherische Öle bedingen den charakteristischen Geschmack. Die Karotten werden roh als Knackgemüse oder herrlichen Salat verzehrt, sehr beliebt ist auch ihr Saft. Zum Kochen eignen sich alle Sorten, geschmacklich entwickeln jedoch die späten Sorten ('Pfälzer', 'Flakkeer', 'Cubic') das typische Aroma. Grundsätzlich wachsen Karotten auf nahezu allen Ackerböden, soweit diese locker, durchlässig und nicht staunass sind. Die Pflanze ist ziemlich unempfindlich gegen Kälte.
Aussaat: März - Juli
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Bio Demeter Karotte 'Jaune du Doubs' Daucus carota
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Karotte 'Nantaise' Typ Tip-Top (Spar-Hit) Daucus carota L.
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Saatband-Set 'Tricky Trio' (Saatband)
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Karotte F1 'Resistafly' Daucus carota
Karotte 'Nantaise' Typ Tip-Top (Saatband) Daucus carota L.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
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Karotte 'Berlikumer' Daucus carota
Karotte 'Decora' Daucus carota
Karotte 'Decora' (Saatband) Daucus carota L.
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Bio VK Karotten Mischung alter Sorten Daucus carota