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Petersilie

Petroselinum crispum

Petersilie bevorzugt aufgelockerte Böden und erträgt keine Staunässe. Sie ist widerstandsfähig gegen Kälte, stellt also keine besonderen Klimaansprüche.

Aussaat: März - August

Ernte: April - November

Was wird geerntet: Ausgewachsene Blätter meist frisch, im Winter auch getrocknet. Jedes Jahr neue Aussaat vornehmen.

Verwendung: Salat, Saucen, Suppen und Eierspeisen. Blattpetersilie, im Unterschied zur Wurzelpetersilie nicht mitkochen, sondern erst kurz vor dem Anrichten beigeben, damit Aroma und Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Petroselinum crispum Petersilie bevorzugt aufgelockerte Böden und erträgt keine Staunässe. Sie ist widerstandsfähig gegen Kälte, stellt also keine besonderen Klimaansprüche. Aussaat: März... mehr erfahren »
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Petersilie

Petroselinum crispum

Petersilie bevorzugt aufgelockerte Böden und erträgt keine Staunässe. Sie ist widerstandsfähig gegen Kälte, stellt also keine besonderen Klimaansprüche.

Aussaat: März - August

Ernte: April - November

Was wird geerntet: Ausgewachsene Blätter meist frisch, im Winter auch getrocknet. Jedes Jahr neue Aussaat vornehmen.

Verwendung: Salat, Saucen, Suppen und Eierspeisen. Blattpetersilie, im Unterschied zur Wurzelpetersilie nicht mitkochen, sondern erst kurz vor dem Anrichten beigeben, damit Aroma und Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

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Bio
Bio Petersilie 'einfache Schnitt' - Vorderseite Petersilie 'einfache Schnitt'  Petroselinum crispum
Zweijährige Heil- und Gewürzpflanze. Glattblättrig, dichtlaubig und langstielig.
Inhalt 1 Stück
Fr. 2.40 *
Bio
Bio Petersilie 'Grüne Perle' - Vorderseite Petersilie 'Grüne Perle'  Petroselinum crispum
Zweijährige Heil- und Gewürzpflanze. Gekrauste, dichgefüllte, dunkelgrüne Blätter. Ertragreich.
Inhalt 1 Stück
Fr. 1.90 *
Petersilie 'einfache Schnitt' - Vorderseite Petersilie 'einfache Schnitt'  Petroselinum crispum
Zweijährige Heil- und Gewürzpflanze. Glattblättrig, dichtlaubig und langstielig.
Inhalt 1 Stück
Fr. 1.40 *
Petersilie 'extra krause' - Vorderseite Petersilie 'extra krause'  Petroselinum crispum
Zweijährige Heil- und Gewürzpflanze. Gekrauste, dichtgefüllte, dunkelgrüne Blätter. Ertragreich.
Inhalt 1 Stück
Fr. 1.90 *
Petersilie 'extra krause' - 1 Saatband reicht für 5 m Petersilie 'extra krause'  1 Saatband reicht für 5 m
Zweijährige Heil- und Gewürzpflanze. Gekrauste, dichtgefüllte, dunkelgrüne Blätter. Ertragreich.
Inhalt 1 Stück
Fr. 3.40 *
Petersilie 'extra krause' (Saatplatte) Petersilie 'extra krause' (Saatplatte)  Petroselinum crispum
Petersilie ist der Schweiz das bekannteste Küchengewürz. Sehr ertragreich, winterfest, starkgekraust, dichtgefüllt und dunkelgrün.
Inhalt 1 Stück
Fr. 3.40 *
Petersilie 'Smaragda' - Vorderseite Petersilie 'Smaragda'  Petroselinum crispum
Zweijährige Heil- und Gewürzpflanze. Kompakt wachsend, dicht gekraust.
Inhalt 1 Stück
Fr. 2.40 *
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