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Bohnenkraut

Satureja montana / Satureja hortensis

Was wird geerntet: Junge Triebe dauernd ernten, frisch, getrocknet oder tiefgekühlt.

Verwendung: Mitgekocht zu Bohnengerichten, Kohl, Wurst, Braten, Pilzen. Frisch zu Salaten und Einlegegurken.

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Satureja montana / Satureja hortensis

Was wird geerntet: Junge Triebe dauernd ernten, frisch, getrocknet oder tiefgekühlt.

Verwendung: Mitgekocht zu Bohnengerichten, Kohl, Wurst, Braten, Pilzen. Frisch zu Salaten und Einlegegurken.

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