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Erbsen

Die Erbse ist unter den Hülsenfrüchten die älteste Nutzpflanze. Man entdeckte in 5000 Jahre alten Schweizer Seepfahlbauten Reste von Erbsen. Ihre Heimat ist der Orient. Anfangs wurden nur die reifen Körner verwendet, ab dem Mittelalter auch ausgekernte, grüne Erbsen. Heute werden die glatten oder runzligen Körner grün oder ausgereift verwendet. Erbsen werden hauptsächlich als Gemüse gekocht, eingefroren oder eingemacht. Erbsen sind durch ihren hohen Gehalt an Eiweiss, Stärke, Zucker, Mineralstoffen und Vitaminen für die Ernährung sehr wertvoll. Die Anbauart richtet sich nach der Wuchshöhe der einzelnen Sorten. Als Rankgerüste eignen sich Maschendraht oder Reisig vorzüglich.

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Erbsen

Die Erbse ist unter den Hülsenfrüchten die älteste Nutzpflanze. Man entdeckte in 5000 Jahre alten Schweizer Seepfahlbauten Reste von Erbsen. Ihre Heimat ist der Orient. Anfangs wurden nur die reifen Körner verwendet, ab dem Mittelalter auch ausgekernte, grüne Erbsen. Heute werden die glatten oder runzligen Körner grün oder ausgereift verwendet. Erbsen werden hauptsächlich als Gemüse gekocht, eingefroren oder eingemacht. Erbsen sind durch ihren hohen Gehalt an Eiweiss, Stärke, Zucker, Mineralstoffen und Vitaminen für die Ernährung sehr wertvoll. Die Anbauart richtet sich nach der Wuchshöhe der einzelnen Sorten. Als Rankgerüste eignen sich Maschendraht oder Reisig vorzüglich.

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Auskernerbse 'Picollo Kleine Rheinländerin' - Vorderseite Auskernerbse 'Picollo Kleine Rheinländerin'  Pisum sativum
Die Schal- oder Palerbse Piccolo ist eine sehr frühe und widerstandsfähige Sorte.
Fr. 2.40 *
Markerbse 'Wunder von Kelvedon' - Vorderseite Markerbse 'Wunder von Kelvedon'  Pisum sativum
Eine sehr ertragreiche Sorte mit hoher Kornzahl in der Hülse. Höhe ca. 60 cm.
Fr. 2.90 *
Kiefelerbse-Kefe 'Oregon Sugar Pod' - Pisum sativum Kiefelerbse-Kefe 'Oregon Sugar Pod'  Pisum sativum
Eine mittelfrühe Sorte mit einer Höhe von ca. 120 cm.
Fr. 3.90 *
Kiefelerbse, Kefe 'Riesenzucker' - Vorderseite Kiefelerbse-Kefe 'Riesenzucker'  Pisum sativum
Eine mittelfrühe Sorte mit einer Höhe von ca. 90 cm. Die langen Hülsen sind von kräftig dunkelgrüner Farbe.
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Knackerbse - Pisum sativum Knackerbse  Pisum sativum
Selbststützende, blattarme Züchtung, die sich mit ihren Greiforganen gegenseitig hält.
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Kichererbse 'Ares' Kichererbse 'Ares'  Cicer arietinum
Kichererbsen gehören zum "Superfood". Sie sind robust und einfach in der Kultur.
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Kiefelerbse-Kefe ‘Norli’ - Vorderseite Kiefelerbse-Kefe 'Norli'  Pisum sativum
Eine frühe Sorte mit kompaktem Wuchs von ca. 60 cm.
Fr. 3.40 *
Bio
Kiefelerbse-Kefe 'Norli' - Pisum sativum Bio Kiefelerbse-Kefe 'Norli'  Pisum sativum
Eine frühe Sorte mit kompaktem Wuchs von ca. 60 cm.
Fr. 5.90 *
Bio
Bio VK Demeter Auskernerbse 'Douce de Provence' Bio VK Demeter Auskernerbse 'Douce de Provence'  Pisum sativum
Frühreifend. Kann auch im Topf kultiviert werden.
Fr. 5.90 *
Bio
Bio VK Demeter Markerbse 'Karina' Bio VK Demeter Markerbse 'Karina'  Pisum sativum
Ertragreiche Sorte mit grossen, langen und gut gefüllten Hülsen.
Fr. 5.90 *
Bio
Bio VK Demeter Kefe 'Schneeflocke' Bio VK Demeter Kefe 'Schneeflocke'  Pisum sativum
Robuste, ertragreiche Kefensorte mit flachen und breiten Hülsen.
Fr. 6.40 *
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