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Einheimisch
Barbarakraut, Winterkresse Barbarea verna Vitaminreiches Winterkraut mit wertvollen Bitterstoffen und pikantem Geschmack.
Fr. 1.90 *
Randenblätter, Rote Rübe 'Bull's Blood' Beta vulgaris esculenta Die dunkelroten Blätter bringen viel Farbe in einen Mischsalat. Ideal als Babyleaf.
Fr. 2.90 *
Blattgrün 'Smoothie Greens' Mischung aus Salaten, Blattkohl, Zichorien und Rucola. Ideal für grüne Smoothies.
Fr. 3.40 *
Pflücksalat 'Asia Spicy Green Mix' Mischung mit schnell wachsenden Senf- und Blattkohlarten.
Fr. 5.90 *
Bio
Bio VK Endivie glatt 'Ysbrächer' Cichorium endivia L. var. latifolium Für Herbstanbau, verträgt Nässe und Kälte. Vollherzige, breitblättrige, flach wachsende Sorte.
Fr. 2.90 *
Endivie gekraust 'De Meaux' Cichorium endivia L. var. latifolium Für Spätsommer- und Herbstanbau. Gleichmässige, sehr dichte und feingekrauste, grosse Köpfe, die sich gut selbst bleichen.
Fr. 1.90 *
Endivie glatt 'Bubikopf' Cichorium endivia L. var. latifolium Für Sommer- und Herbstanbau. Vollherzig, grün, mit breiten gewellten Blättern.
Fr. 1.90 *
Endivie glatt 'Escariol grüner' Cichorium endivia L. var. latifolium Für Herbstanbau, verträgt Nässe und Kälte. Vollherzige, breitblättrige, flachwachsende Sorte.
Fr. 1.40 *
Endivie glatt 'Jeti' Cichorium endivia L. var. latifolium Für Frühsommer- und Herbstanbau. Besonders üppig wachsend mit dicht gefüllten, glattblättrigen Köpfen.
Fr. 2.40 *
Kopfzichorie 'Castelfranco' Cichorium intybus Hellrot gesprenkelte Sorte mit zarten Innenblättern, welche wenig bitter sind. Ideal für die herbsternte.
Fr. 2.90 *
Treibzichorie 'Mechelse Vroeg' Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi Bildet gut geschlossene und sehr einheitliche Zapfen.
Fr. 2.40 *
Kopfzichorie 'Palla Rossa' Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi Für Spätsommer- und Herbsternte. Bildet runde Köpfe in grünen bis roter Blättern mit weissen Adern.
Fr. 2.40 *
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