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Blattsalate

Blattsalate haben fast das ganze Jahr Saison. Mit etwas vorausschauender Planung können Sie fast das ganze Jahr über frische Blattsalate geniessen, denn die Gruppe umfasst weit mehr als Kopfsalate.

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Blattsalate

Blattsalate haben fast das ganze Jahr Saison. Mit etwas vorausschauender Planung können Sie fast das ganze Jahr über frische Blattsalate geniessen, denn die Gruppe umfasst weit mehr als Kopfsalate.

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Blattzichorie 'Catalogna'
Blattzichorie 'Catalogna'  Cichorium intybus var. foliosum
Löwenzahnähnliche, buschige Pflanzen für Salat und feines Gemüse. Die schnellwachsende Schnittzichorie ist mit dem Schnittsalat vergleichbar und besitzt viel Vitamin C und wertvolle Mineralstoffe.
Fr. 1.90 *
Salatrauke, Rucola mehrjährig
Salatrauke, Rucola mehrjährig  Diplotaxis erucoides
Eine leicht und schnell wachsende Pflanze mit angenehmer, ungewöhnlicher Geschmacksnote: erdnussartig, leicht pikant. Geerntet werden nach 3-5 Wochen Kultur die kresseähnlichen Blätter. Mehrjährig.
Fr. 3.90 *
Schnittsalat 'Mesclun ' Salatmischung - Vorderseite
Schnittsalat 'Mesclun'
Mischung von Salaten, Zichorien und Salatkräutern.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 2.40 *
Barbarakraut, Winterkresse
Barbarakraut, Winterkresse  Barbarea verna
Vitaminreiches Winterkraut mit wertvollen Bitterstoffen und pikantem Geschmack als Beigabe zu Salaten, Gemüse und Quark während der kühlen Jahreszeit. Jung geerntete Blätter schmecken bis zu Blühbeginn mild. Aus der Rosette wachsen...
Fr. 1.90 *
Randenblätter, Rote Rübe 'Bull's Blood'
Randenblätter, Rote Rübe 'Bull's Blood'  Beta vulgaris, Chenopodiaceae
Die dunkelroten Blätter sind ideal für die Verwendung als Babyleaf in Salatmischungen.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 2.90 *
Blattgrün 'Smoothie Greens' - Vorderseite
Blattgrün 'Smoothie Greens'
Mischung aus Salaten, Blattkohl, Zichorien und Rucola. Ideal für grüne Smoothies.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 3.40 *
Pflücksalat 'Asia Spicy Green Mix' - Vorderseite
Pflücksalat 'Asia Spicy Green Mix'
Mischung mit schnell wachsenden Senf- und Blattkohlarten.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 5.90 *
Bio
Bio Endivie glatt 'Ysbrächer'
Bio Endivie glatt 'Ysbrächer'  Cichorium endivia var. Latifolium
Vollherzig, breitblättrig, flachwachsende Herbstsorte, verträgt Nässe und Kälte. Zum Einkellern geeignet. Die Endivie stammt wahrscheinlich aus Indien. Sie war bei den Ägyptern und Griechen eine beliebte Salatpflanze. In Kultur finden...
Fr. 2.90 *
Endivie gekraust 'De Meaux'
Endivie gekraust 'De Meaux'  Cichorium endivia var. latifolium
Gleichmässige, sehr dichte und feingekrauste, grosse Köpfe, die sich gut selbst bleichen. Für Spätsommer und Herbst. Nicht zum Einwintern geeignet. Die Endivie stammt wahrscheinlich aus Indien. Sie war bei den Ägyptern und Griechen eine...
Fr. 1.90 *
Endivie glatt 'Bubikopf' - Vorderseite
Endivie glatt 'Bubikopf'  Cichorium endivia L. var. latifolium
Für Sommer- und Herbstanbau. Vollherzig, grün, mit breiten gewellten Blättern.
Inhalt 2.5 Gramm
Fr. 1.90 *
Endivie glatt 'Eskariol grüner'
Endivie glatt 'Eskariol grüner'  Cichorium endivia var. latifolium
Vollherzig, breitblättrig, flachwachsende Herbstsorte, verträgt Nässe und Kälte. Zum Einkellern geeignet. Die Endivie stammt wahrscheinlich aus Indien. Sie war bei den Ägyptern und Griechen eine beliebte Salatpflanze. In Kultur finden...
Fr. 1.40 *
Endivie glatt 'Jeti'
Endivie glatt 'Jeti'  Cichorium endivia var. latifolium
Besonders üppig wachsend. Dicht gefüllte, glattblättrige Köpfe von hochrunder Form und hohem Gewicht. Für Frühsommer- und Herbstanbau. Die Endivie stammt wahrscheinlich aus Indien. Sie war bei den Ägyptern und Griechen eine beliebte...
Fr. 2.40 *
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