Soya 'Fiskeby'

Aperçu: Sojabohne 'Fiskeby' - Glycine max

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Réf. d'article : 110065.001

Propriétés : Les fèves de soja peuvent remplacer la viande, le poisson, les œufs ou le...plus

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Soya 'Fiskeby' Glycine max

Propriétés

Les fèves de soja peuvent remplacer la viande, le poisson, les œufs ou le fromage. La variété 'Fiskeby' est adaptée à notre climat. Pour la préparation d’edamame, récolter les fèves encore vertes et fraîches.

Culture

Semis en extérieur, espacés de 10 cm en rangées espacées de 40 cm. Planter à env. 2 à 4 cm de profondeur dans la terre. Butter légèrement les plantes après 2 à 3 semaines.

Germination

15-20 jours à 15-20°C.

Endroit

Idéalement dans un lieu chaud et à l’abri du vent, sans humidité stagnante, est idéal.

Utilisations

Les jeunes fèves encore vertes (edamame) peuvent être mises en conserve ou congelées. Laisser ramollir les fèves mûres et sèches dans de l’eau durant la nuit, puis les faire cuire dans de l’eau salée.

Conseil

Arroser régulièrement car soya est très sensible à la sécheresse.

Contenu

60 g donne env. 8 m2

Endroit:

ensoleillé