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Köhli, Wirsing

Brassica oleracea var. sabauda

Wirz wird erstmals im 16. Jahrhundert erwähnt. Bezeichnungen wie Chou de Milan deuten auf den nordmediterranen Ursprung hin. Die Anbaubedingungen, Ansprüche an Boden und Klima gleichen denen des Weisskabis.

Brassica oleracea var. sabauda Wirz wird erstmals im 16. Jahrhundert erwähnt. Bezeichnungen wie Chou de Milan deuten auf den nordmediterranen Ursprung hin. Die Anbaubedingungen, Ansprüche an... lire plus »
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Köhli, Wirsing

Brassica oleracea var. sabauda

Wirz wird erstmals im 16. Jahrhundert erwähnt. Bezeichnungen wie Chou de Milan deuten auf den nordmediterranen Ursprung hin. Die Anbaubedingungen, Ansprüche an Boden und Klima gleichen denen des Weisskabis.

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Biologique
Bio Köhli, Wirsing 'Paradiesler' - Vorderseite Chou frisé 'Paradiesler'  Brassica oleracea L. var. sabauda
Têtes de taille moyenne. Variétés indigènes suisses résistantes à la gelée. Récolte à la fin de l'automne.
Contenu 1 Stück
4,90 CHF *
Chou frisé 'Vertus' Chou frisé 'Vertus'  Brassica oleracea var. sabauda
Grosse tête légèrement aplatie, feuilles extérieures bleutées. Il a été décrit pour la première fois au XVIème siècle. On le désigne parfois sous la dénomination de 'Chou Marcellin' ou 'Chou de Milan', confirmant son origine du Nord de...
Contenu 1 Stück
2,40 CHF *
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