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Kabis / Kohl

Eine grosse und wichtige Gemüsegruppe stellen die Kohlgewächse dar. Beliebt sind diese aufgrund ihrer vielfältigen Erscheinungsformen, Aromen und Zubereitungsmöglichkeiten. Insbesondere im Hinblick auf Fruchtfolge und Mischkultur ist es von Vorteil zu wissen, welche Arten zu den Kohlgewächsen gehören. So sind z.B. auch Radieschen und Rettich, welche im Kapitel «Knollen- & Wurzelgemüse» vorgestellt werden, Kohlgewächse.

Eine grosse und wichtige Gemüsegruppe stellen die Kohlgewächse dar. Beliebt sind diese aufgrund ihrer vielfältigen Erscheinungsformen, Aromen und Zubereitungsmöglichkeiten. Insbesondere... lire plus »
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Kabis / Kohl

Eine grosse und wichtige Gemüsegruppe stellen die Kohlgewächse dar. Beliebt sind diese aufgrund ihrer vielfältigen Erscheinungsformen, Aromen und Zubereitungsmöglichkeiten. Insbesondere im Hinblick auf Fruchtfolge und Mischkultur ist es von Vorteil zu wissen, welche Arten zu den Kohlgewächsen gehören. So sind z.B. auch Radieschen und Rettich, welche im Kapitel «Knollen- & Wurzelgemüse» vorgestellt werden, Kohlgewächse.

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Boden Kohlrabi 'Schmalz' - Brassica napus var. Napobrassica (L.)
Chou-rave 'Schmalz'  Brassica napus var. Napobrassica (L.)
Courte durée de culture. Variété productive, raves vertes à chair jaune. Culture idéale après des pommes de terre nouvelles.
Contenu 10 Gramm
1,90 CHF *
Blumenkohl F1 'Candid Charm' - Brassica oleracea L.
Chou-fleur F1 'Candid Charm'  Brassica oleracea L.
Variété hâtive à têtes lourdes, blanches et bombées. Pour le début de l’été et l’automne. Le feuillage ample recouvre bien la tête.
Contenu 50 graines
4,90 CHF *
Brokkoli-Spargelkohl 'Calabrais' - Brassica oleracea var. italica
Broccoli 'Calabrais'  Brassica oleracea var. italica
Longues tiges florales vigoureuses, vert bleuté. Récolte prolongée grâce à la croissance continue des pousses secondaires.
Contenu 0.5 Gramm
2,40 CHF *
Federkohl halbhoher - Vorderseite
Chou frisé non pommé demi-nain 'Kale'  Brassica oleracea var. sabellica L.
Feuilles vert foncé finement frisées. Ces plantes peu exigeantes sont insensible à la hernie du chou.
Contenu 2.5 Gramm
1,90 CHF *
Kalettes / Flower Sprout - Brassica oleracea L.
Kalettes / Flower Sprout  Brassica oleracea L.
Croisement entre le chou de Bruxelles et le chou frisé. Les rosettes singulières sont très aromatiques.
Contenu 10 graines
5,90 CHF *
Winterblumenkohl 'Eskimo' - Vorderseite
Chou-fleur 'Eskimo'  Brassica oleracea L. var. botrytis
Variété rustique avec têtes protégées.
Contenu 0.5 Gramm
3,40 CHF *
Palmkohl 'Nero di Toscana' - Vorderseite
Chou frisé non pommé 'Nero di Toscana'  Brassica oleracea acephala
Spécialité italienne. Chou à port décoratif de palmier, feuilles vert foncé. Hauteur: jusqu’à 80 cm.
Contenu 2.5 Gramm
2,90 CHF *
Biologique
Bio Köhli, Wirsing 'Paradiesler' - Vorderseite
Chou frisé 'Paradiesler'  Brassica oleracea L. var. sabauda
Têtes de taille moyenne. Variétés indigènes suisses résistantes à la gelée. Récolte à la fin de l'automne.
Contenu 1 Gramm
2,40 CHF *
Chou frisé non pommé 'Redbor F1'
Chou frisé non pommé 'Redbor F1'  Brassica oleracea sabellica
La plante mi-haute aux feuilles violet-pourpre ou vert est très décorative, très goûteuse et saine. Est aussi un plaisir pour les yeux dans les platesbandes. Récolter ou attacher avant les chutes de neige.
5,90 CHF *
Blumenkohl 'Idol' - Brassica oleracea L.
Chou-fleur 'Idol'  Brassica oleracea L.
Variété hâtive à grosses têtes fermes. Culture du printemps jusqu’en automne, résistant à la chaleur.
Contenu 0.5 Gramm
2,90 CHF *
Blumenkohl 'Minaret' - Brassica oleracea L.
Chou-fleur 'Minaret'  Brassica oleracea L.
Type Romanesco, têtes florales vert clair pointues. Très aromatique et décoratif.
Contenu 30 graines
3,40 CHF *
Blumenkohl 'Weisser Riese' - Brassica oleracea L.
Chou-fleur 'Weisser Riese'  Brassica oleracea L.
Grosses fleurs arrondies, à structure fine, d’un blanc pur.
Contenu 0.5 Gramm
2,40 CHF *
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