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Randen, Rote Rübe, Rote Beete

Randen, Rote Rübe, Rote Beete (Beta vulgaris var. esculenta) Die Kultur der Beta-Rübe war bereits den Ägyptern, Griechen und Römern bekannt. Die modernen Speiserandensorten sind im 19. und 20. Jahrhundert entstanden. Es gibt runde und zylinderförmige Sorten. Der Knollenkörper enthält neben dem roten Farbstoff Betamin (Glykosid) auch etwas Anthozyan. Die anspruchslose Rande gedeiht am besten auf wasserhaltigen, tiefgründigen, humosen Lehmböden. Die Aussaat erfolgt wegen Schossgefahr nicht vor Anfang April.

 

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Randen, Rote Rübe, Rote Beete (Beta vulgaris var. esculenta) Die Kultur der Beta-Rübe war bereits den Ägyptern, Griechen und Römern bekannt. Die modernen Speiserandensorten sind im 19. und 20. Jahrhundert entstanden. Es gibt runde und zylinderförmige Sorten. Der Knollenkörper enthält neben dem roten Farbstoff Betamin (Glykosid) auch etwas Anthozyan. Die anspruchslose Rande gedeiht am besten auf wasserhaltigen, tiefgründigen, humosen Lehmböden. Die Aussaat erfolgt wegen Schossgefahr nicht vor Anfang April.

 

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Betterave-à-salade 'Golden Burpee' Betterave-à-salade 'Golden Burpee'  Beta vulgaris
Sa chair jaune or sous une peau orange est succulente, douce et quelque soit son mode de préparation, un régal pour les yeux.
3,90 CHF *
Rande 'Pop-up' Mix - Vorderseite Betterave à salade 'Pop-up'  Beta vulgaris esculenta
Ancienne variété. Superbe mélange coloré.
3,40 CHF *
Rande, Rote Rübe 'Formanova' - Vorderseite Betterave à salade 'Formanova'  Beta vulgaris esculenta
De forme cylindrique, rouge foncé sans anneaux. Variété de conservation.
1,90 CHF *
Rande, Rote Rübe 'Moneta', Saatband - Vorderseite Betterave à salade 'Moneta'  Beta vulgaris L. esculenta L.
Gros tubercule rond et de couleur rouge foncé vif.
3,40 CHF *
Rande, Rote Rübe 'Rote Kugel' - Beta vulgaris esculenta Betterave à salade 'Rote Kugel'  Beta vulgaris esculenta
Betterave à salade, en forme de boule de taille moyenne.
2,40 CHF *
Betterave-à-salade 'Chioggia' Betterave-à-salade 'Chioggia'  Beta vulgaris rapacea
Chioggia est d’un goût agréable, sain et très décoratif avec ses cercles intérieurs blancs.
2,90 CHF *
Biologique
Bio Rande, rote Rübe 'Rote Kugel' - Vorderseite Bio VK Betterave à salade 'Rote Kugel'  Beta vulgaris esculenta
Betterave à salade, en forme de boule de taille moyenne.
3,90 CHF *
Rande, Rote Rübe 'Moneta' - Vorderseite Betterave à salade 'Moneta'  Beta vulgaris esculenta
Racine ronde, lisse et rouge foncé.
3,40 CHF *
Rande, Rote Rübe 'Rote Kugel' - Beta vulgaris esculenta Betterave à salade 'Rote Kugel'  Beta vulgaris esculenta
Betterave idéale pour les salades, en forme de boule moyenne, rouge foncé.
7,90 CHF *
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