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Brocoli

Brocoli (Brassica oleracea var. botrytis subvar. cymosa)
Arrivé en Italie au 17e siècle, le brocoli s’est répandu ensuite dans toute l’Europe sous le nom d’asperge italienne. Même mode de culture que le chou-fleur.
Semis: mars à Juin. 

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Brocoli (Brassica oleracea var. botrytis subvar. cymosa)
Arrivé en Italie au 17e siècle, le brocoli s’est répandu ensuite dans toute l’Europe sous le nom d’asperge italienne. Même mode de culture que le chou-fleur.
Semis: mars à Juin. 

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