Mehrjährig.
Aussaat: April - Mai
Ernte: Juli - Oktober
Was wird geerntet: Junge Triebe ab Juni bis September. Auch zum Trocknen geeignet.
Verwendung: Frische Blätter als Zitronenersatz bei Salaten. Getrocknete Blätter zu Mayonnaise, Kräutersaucen, Wild und Geflügel. Erfrischender Tee.
