Coriandre

Coriandre (Coriandrum sativum)
La coriandre est très appréciée dans la cuisine asiatique et indienne. Mais c'est aussi une plante médicinale ancienne qui aide entre autres à lutter contre les troubles gastro-intestinaux. On peut utiliser les graines ou les feuilles de la coriandre. Pour l'utilisation des feuilles, la variété 'Cilantro' est plus appropriée.