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Salades

La salade verte peut être consommée à chaque saison. Avec une planification judicieuse, il est possible de savourer des salades fraîches durant toute l’année car, outre la laitue pommée, il existe
bien d’autres sortes de salade.

La salade verte peut être consommée à chaque saison. Avec une planification judicieuse, il est possible de savourer des salades fraîches durant toute l’année car, outre la... lire plus »
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Salades

La salade verte peut être consommée à chaque saison. Avec une planification judicieuse, il est possible de savourer des salades fraîches durant toute l’année car, outre la laitue pommée, il existe
bien d’autres sortes de salade.

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Gartenkresse - Vorderseite
Cresson alénois  Lepidium sativum L.
Pour une récolte vitaminée tout au long de l'année.
Contenu 75 Gramm
3,40 CHF *
Biologique
Gartenkresse - Lepidium sativum L.
Cresson alénois  Lepidium sativum L.
Pour une récolte vitaminée tout au long de l'année.
Contenu 25 Gramm
2,40 CHF *
Indigène
Barbarée du printemps
Barbarée du printemps  Barbarea verna
Cresson précoce riche en vitamines, aux précieuses substances amères et au goût piquant, pour accompagner les salades, les légumes et le fromage blanc pendant la saison froide.
1,90 CHF *
Randenblätter, Rote Rübe 'Bull's Blood' - Beta vulgaris esculenta
Betterave à salade 'Bull's Blood'  Beta vulgaris esculenta
Les feuilles rouge foncé apportent de la couleur dans une salade mêlée. Idéales en tant que jeunes pousses, temps de culture pour la salade: env. 30 jours, formation de tubercules après env. 60 jours.
Contenu 5 Gramm
2,90 CHF *
Blattgrün 'Smoothie Greens' - Vorderseite
Verdure fraîche 'Smoothie Greens'
Mélange de salade, de chou, de chicorée et de roquette. Idéal pour les smoothies verts.
Contenu 5 Gramm
3,40 CHF *
Pflücksalat 'Asia Spicy Green Mix' - Vorderseite
Laitue à tondre 'Asia Spicy Green Mix'
Mélange de variétés de moutarde et d'espèces de chou cavalier à croissance rapide.
Contenu 5 Gramm
5,90 CHF *
Biologique
Endivie glatt 'Ysbrächer' - Cichorium endivia L. var. latifolium
Chicorée scarole 'Ysbrächer'  Cichorium endivia L. var. latifolium
Pour la culture d’automne, tolère l’humidité et le froid. Variété à cœur plein, à larges feuilles et à croissance plate. Convient à l’encavage.
Contenu 1 Gramm
2,90 CHF *
Endivie gekraust 'De Meaux' - Cichorium endivia L. var. latifolium
Chicorée frisée 'De Meaux'  Cichorium endivia L. var. latifolium
Pour la fin de l’été et l’automne. Grosse pomme régulière, très dense et finement frisée, dont le cœur blanchit spontanément.
Contenu 2.5 Gramm
1,90 CHF *
Endivie glatt 'Bubikopf' - Vorderseite
Chicorée scarole 'Bubikopf'  Cichorium endivia L. var. latifolium
Pour la culture d'été et d'automne. Feuilles abondantes, vertes, larges et ondulées.
Contenu 2.5 Gramm
1,90 CHF *
Endivie glatt 'Escariol grüner' - Cichorium endivia L. var. latifolium
Chicorée scarole 'Escariol grüner'  Cichorium endivia L. var. latifolium
Pour la culture d’automne, tolère l’humidité et le froid. Variété à cœur plein, à larges feuilles et à croissance plate. Convient à l’encavage.
Contenu 2.5 Gramm
1,40 CHF *
Endivie glatt 'Jeti' - Cichorium endivia L. var. latifolium
Chicorée scarole 'Jeti'  Cichorium endivia L. var. latifolium
Pour le début de l’été et l’automne. Croissance particulièrement vigoureuse avec des têtes denses. Feuilles plates.
Contenu 2.5 Gramm
2,40 CHF *
Kopfzichorie 'Castelfranco' - Cichorium intybus
Chicorée rouge 'Castelfranco'  Cichorium intybus
Variété de couleur rouge pâle mouchetée avec des feuilles intérieures tendres et peu amères. Idéal pour les récoltes d’automne. Non rustique, supporte néanmoins de légères gelées.
Contenu 1 Gramm
2,90 CHF *
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