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Laitues romaine

(Lactuca sativa var. longifolia) La laitue romaine est une plante cultivée très ancienne. Cette salade était cultivée sous différentes formes dès l’Antiquité, d’où le nom de laitue romaine. Elle se caractérise par des feuilles allongées formant une pomme ovale peu serrée. Autrefois, les feuilles étaient liées pour blanchir le coeur. Les feuilles sont souvent blanchies et ensuite gratinées. Les feuilles tendres du coeur sont néanmoins idéales pour une bonne salade fraîche.

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Laitues romaine

(Lactuca sativa var. longifolia) La laitue romaine est une plante cultivée très ancienne. Cette salade était cultivée sous différentes formes dès l’Antiquité, d’où le nom de laitue romaine. Elle se caractérise par des feuilles allongées formant une pomme ovale peu serrée. Autrefois, les feuilles étaient liées pour blanchir le coeur. Les feuilles sont souvent blanchies et ensuite gratinées. Les feuilles tendres du coeur sont néanmoins idéales pour une bonne salade fraîche.

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Laitue romaine 'De Morges'
Laitue romaine 'De Morges'  Lactuca sativa L. var. longifolia
Tête vert jaune à reflets brun rouge; lente à monter. La culture des laitues romaines remonte à la nuit des temps. Dans l’antiquité déjà, elles étaient cultivées pour la consommation en salade. La laitue romaine se caractérise par des...
2,40 CHF *
Laitue romaine 'Little Gem'
Laitue romaine 'Little Gem'  Lactuca sativa longifolia
Mini laitue romaine avec un trognon court (env. 23 cm), large résistance contre le mildiou; très bon goût. La culture des laitues romaines remonte à la nuit des temps. Dans l’antiquité déjà, elles étaient cultivées pour la consommation...
2,40 CHF *
Laitue romaine 'Valmaine'
Laitue romaine 'Valmaine'  Lactuca sativa var. longifolia
Grosse pomme, serrée et lourde, les grandes feuilles vert mat la recouvrant très bien, peu sensible à la montaison, résistante à l’oïdium. La culture des laitues romaines remonte à la nuit des temps. Dans l’antiquité déjà, elles étaient...
2,40 CHF *
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