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Asperge blanches Steineo, 10 Pce.

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Les asperges blanches grandissent comme des barres épaisses, le besoin en place est plus grand...plus
Asperge blanches Steineo, 10 Pce.

Les asperges blanches grandissent comme des barres épaisses, le besoin en place est plus grand que pour la sorte verte. Les racines d’asperge sont placées dans un fonds de fouille desserré de 30 cm de profondeur env.. Le remblai pour blanchir n’est élevé que plus tard. On récolte dès que les pointes se montrent au-dessus de la terre. Les instructions de culture sont jointes. La patrie de l’asperge est l’Orient, elle comptait toutefois chez nous dès le 16e siècle déjà parmi les plantes cultivées. L’asperge verte était dans les cours et les couvents une variété de légumes appréciée. C’est la forme de culture originale pour ce légume. L’asperge blanche cultivée dans les remblais de terre n’est apparue qu’au début du 19e siècle. L’asperge verte comme la blanche appartiennent à la famille des Liliacées, il s’agit toutefois de deux sortes différentes. La coloration naît de deux méthodes de culture différentes. L’asperge verte pousse en surface, sur le sol à niveau, l’asperge blanche dans le remblai de terre. La chlorophylle verte se forme sous l’influence de la lumière du soleil. L’asperge est un des légumes les plus pratiques du jardin moderne. L’aménagement de la plate-bande d’asperges a lieu en mars-avril et exige avant tout beaucoup de patience. La culture des asperges vous récompense toutefois à partir de la 3e année pour plusieurs années au printemps avec une récolte abondante, et cela pratiquement sans entretien. Les asperges ont besoin d’une situation ensoleillée et d’un sol perméable et meuble. Eviter l’ombre et l’humidité constante. Si les asperges blanches redoutent les sols caillouteux ou glaiseux, les vertes s’en accommodent. Il faut veiller à très bien préparer le sol avant la plantation.

Endroit

Ensoleillé

Contenu

10 Stk.

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