Nectaroscordum bulgaricum

Le poireau bulgare a des fleurs en forme de cloche, de couleur vert pourpre à jaunâtre. Il attire les insectes, atteint une hauteur de 90 cm et peut être laissé à l'état sauvage. En Bulgarie, les feuilles de ce poireau sont utilisées, comme la ciboulette, pour les salades et comme herbe aromatique.

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