Bio Keimlinge Kichererbsen

Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Sprossen mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen. 

Anzucht

Den Samen in einem Keimapparat oder anderen passenden Gefässen aussäen und anfeuchten. Danach wird der Samen 2-mal täglich mit frischem Wasser durchgespühlt. Wichtig: Das Wasser muss ablaufen und soll nicht im Gefäss stehen bleiben. Auf gute Belüftung achten. 

Verwendung

Sprossen ca. 4 Minuten im Wasser sieden und danach kalt abschrecken, so bleiben die Kichererbsen knackig.

Keimtemp. und Keimdauer

4-6 Tage bei 18-20°C.

Standort

Sonnig-halbschattig.

Inhalt

50 g reicht für ca. 3-4 Portionen

Tipp 

In lauwarmem Wasser min. 12 Stunden einweichen und danach im Keimapparat weiterkultivieren.