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Stielmangold, Krautstiel

Krautstiel (Beta vulgaris var. flavescens)
Krautstiel ist ein sehr zartes Gemüse mit kräftigem Geschmack. Die weissen, gelben oder roten Blattstiele werden in Stücke geschnitten, gedämpft und gratiniert. Gekochte Stiele können auch als Salat zubereitet werden. Die Kultur ist sehr anspruchslos.

Krautstiel ( Beta vulgaris var. flavescens) Krautstiel ist ein sehr zartes Gemüse mit kräftigem Geschmack. Die weissen, gelben oder roten Blattstiele werden in Stücke geschnitten, gedämpft und... mehr erfahren »
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Stielmangold, Krautstiel

Krautstiel (Beta vulgaris var. flavescens)
Krautstiel ist ein sehr zartes Gemüse mit kräftigem Geschmack. Die weissen, gelben oder roten Blattstiele werden in Stücke geschnitten, gedämpft und gratiniert. Gekochte Stiele können auch als Salat zubereitet werden. Die Kultur ist sehr anspruchslos.

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