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Lupin blanc 'Amiga'

Lupinus albus, Fabaceae

4,40 CHF *
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Propriétés : Lupin doux annuel, à épis dressés, dont les graines riches en protéines peuvent...plus
Lupin blanc 'Amiga' Lupinus albus, Fabaceae
Propriétés:
Lupin doux annuel, à épis dressés, dont les graines riches en protéines peuvent être utilisées de multiples manières. Le lupin doux convient également comme engrais vert. Hauteur 80-100 cm.
;
Culture:
Semis en extérieur, espacés de 20 cm en rangées espacées de 30 cm. Planter à env. 3 à 4 cm de profondeur dans la terre. Arrosé régulièrement au stade juvénile, le lupin est ensuite tolérant à la sécheresse.
;
Germination:
8-14 jours à 12-15°C.
;
Endroit:
Idéalement dans un lieu chaud et à l’abri du vent avec un sol calcaire et drainant.
;
Utilisations:
Dès que les gousses sèchent et brunissent, on peut les récolter et les écosser. Les graines du lupin doux sont exemptes de gluten et servent à l’élaboration de snacks (lupini), farine, tofu (lopino) ou sont préparées en légumes.
;
Conseil:
Observer la rotation des cultures et ne cultiver que tous les 4 ans au même endroit. Protéger des limaces.
;
Contenu:
50 g donne env. 16 m2
;
Longévité: Einjährig
Endroit: ensoleillé
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Semis direct: X X
Récolte: X X
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