Cresson (Lepidium sativum)
Le cresson au goût épicé âpre se consomme en salade ou en accompagnement de fromages corsés ou de séré. Il se cultive de préférence sur les terrains maigres du début de l’année jusqu’à la fin de l’automne. En hiver, on peut le cultiver sur le rebord d’une fenêtre, dans une caissette ou un germoir.
Cresson ( Lepidium sativum) Le cresson au goût épicé âpre se consomme en salade ou en accompagnement de fromages corsés ou de séré. Il se cultive de préférence sur les terrains maigres du début...
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Cresson (Lepidium sativum)
Le cresson au goût épicé âpre se consomme en salade ou en accompagnement de fromages corsés ou de séré. Il se cultive de préférence sur les terrains maigres du début de l’année jusqu’à la fin de l’automne. En hiver, on peut le cultiver sur le rebord d’une fenêtre, dans une caissette ou un germoir.