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Légumineuses

Au 16e siècle, le haricot est arrivé en Europe en provenance d’Amérique du Sud où l’on trouve aujourd’hui encore la forme sauvage (volubile). Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés sans fils avec des gousses de différentes tailles et couleurs. Pour de nombreux peuples, le haricot consti-tue la source de protéines végétales la plus importante. Chez nous, les haricots sont cuisinés comme légume ou préparés en salade.

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Légumineuses

Au 16e siècle, le haricot est arrivé en Europe en provenance d’Amérique du Sud où l’on trouve aujourd’hui encore la forme sauvage (volubile). Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés sans fils avec des gousses de différentes tailles et couleurs. Pour de nombreux peuples, le haricot consti-tue la source de protéines végétales la plus importante. Chez nous, les haricots sont cuisinés comme légume ou préparés en salade.

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Biologique
Bio VK Haricot nain 'Odessa' Bio VK Haricot nain 'Odessa'  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Haricot filet précoce, à gousses fines et très tendres.
6,40 CHF *
Biologique
Bio VK Haricot nain 'Cresco' Bio VK Haricot nain 'Cresco'  Phaseolus vulgaris L. var. nanus
Haricot beurre précoce, tendre et de couleur jaune clair.
6,40 CHF *
Biologique
Bio Haricot à rame 'Neckargold' Bio Haricot à rame 'Neckargold'  Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris
Haricot à rames mi-précoce, tendre et de couleur jaune profond.
7,40 CHF *
Biologique
Bio VK Demeter Petit Pois 'Douce de Provence' Bio VK Demeter Petit Pois 'Douce de Provence'  Pisum sativum
Précoce. Peut aussi être cultivé en pot.
5,90 CHF *
Biologique
Bio VK Demeter Petit Pois 'Karina' Bio VK Demeter Petit Pois 'Karina'  Pisum sativum
Variété productive à grosses gousses longues et bien remplies.
5,90 CHF *
Biologique
Bio VK Demeter Pois mange tout 'Schneeflocke' Bio VK Demeter Pois mange tout 'Schneeflocke'  Pisum sativum
Variété de pois mange-tout robuste et productive. Gousses plates et larges.
6,40 CHF *
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