Céleri à côtes (Apium graveolens var. dulce)
Le céleri-branche a un goût plus doux que le céleri-rave, mais il est nettement plus épicé. Les tiges croquantes se consomment crues ou cuites. Elles s'utilisent comme crudités à tremper dans une sauce, dans une salade, dans des soupes de légumes ou des ragoûts.
Semis : février - mai
Céleri à côtes ( Apium graveolens var. dulce) Le céleri-branche a un goût plus doux que le céleri-rave, mais il est nettement plus épicé. Les tiges croquantes se consomment crues ou...
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Céleri à côtes (Apium graveolens var. dulce)
Le céleri-branche a un goût plus doux que le céleri-rave, mais il est nettement plus épicé. Les tiges croquantes se consomment crues ou cuites. Elles s'utilisent comme crudités à tremper dans une sauce, dans une salade, dans des soupes de légumes ou des ragoûts.
Semis : février - mai
Bio VK Céleri à côtes 'Tango' Apium graveolens var. dulce 