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Céleri à côtes
Céleri à côtes (Apium graveolens var. dulce)
Le céleri-branche a un goût plus doux que le céleri-rave, mais il est nettement plus épicé. Les tiges croquantes se consomment crues ou cuites. Elles s'utilisent comme crudités à tremper dans une sauce, dans une salade, dans des soupes de légumes ou des ragoûts.
Semis : février - mai
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Bio VK Céleri à côtes 'Tango' Apium graveolens var. dulce
Céleri à côtes aromatique et fiable à cultiver