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Knollensellerie 'Bergers weisse Kugel' - Vorderseite
Céleri-pomme 'Weisse Kugel'  Apium raveolens var. rapaceum
Gros tubercules lisses à la chair cuite à blanc. Résistant au brunissement foliaire.
Contenu 0.5 Gramm
3,40 CHF *
Herbst-Steckrübe 'Zefa Typ rot' - Vorderseite
Rave d'automne 'Zefa Type rouge'  Brassica rapa L. var. rapa (L.)
Navet d'automne rond à tête rouge et à chair blanche. Idéal pour le "Räbeliechtli"
Contenu 5 Gramm
1,40 CHF *
Navet de printemps 'De Croissy'
Navet de printemps 'De Croissy'  Brassica rapa
Demi-long, blanc. Spécialité de la Romandie. La chair fraîche et tendre des navets blancs ou à collet violet a un goût agréable et est faible en calories. On peut les cultiver dans n’importe quelle terre de jardin.
1,90 CHF *
Navet de printemps 'Di Milano a colletto rosa'
Navet de printemps 'Di Milano a colletto rosa'  Brassica rapa
Rond, aplati, à collet rouge. La chair fraîche et tendre des navets blancs ou à collet violet a un goût agréable et est faible en calories. On peut les cultiver dans n’importe quelle terre de jardin.
1,40 CHF *
Biologique
Bio Fenouil 'Zefa Fino'
Bio Fenouil 'Zefa Fino'  Foeniculum vulgare var. azoricum
Fenouil d’été et d’automne. Résistant à la montaison. Pour culture sous verre ou en pleine terre. Beaux bulbes blancs, feuillage moyen. Au Moyen-Age, des moines bénédictins l’ont introduit en Suisse, puis plus loin vers le Nord. Le...
4,90 CHF *
Gemüsefenchel 'Zefa Fino' - Vorderseite
Fenouil 'Zefa Fino'  Foeniculum vulgare var. azoricum
Fenouil d'été et d'automne résistant à la montée donnant de jolis bulbes blanc et un feuillage moyennement haut.
Contenu 5 Gramm
2,90 CHF *
Gemüsefenchel 'Zefa Tardo' - Vorderseite
Fenouil 'Zefa Tardo'  Foeniculum vulgare var. azoricum
Fenouil d'automne avec de grands tubercules, larges et blanc éclatant.
Contenu 2.5 Gramm
3,90 CHF *
Biologique
Bio Pastinake 'de Guernesey' - Vorderseite
Panais 'de Guernesey'  Pastinaca sativa L.
Légume-racine hivernal, résistant aux gelées, au goût épicé et doux.
Contenu 0.5 Gramm
2,40 CHF *
Panais
Panais  Pastinaca sativa
Légume d’hiver plein d’arôme, accompagne favorablement carottes et pommes-de-terres. Se récolte après le premier gel ou durant tout l’hiver par temps plus clément.
2,40 CHF *
Persil racineux 'Berliner'
Persil racineux 'Berliner'  Petroselinum radicosum
Les racines peuvent être conservées pendant l’hiver. On recourt aux feuilles et aux racines pour l’assaisonnement des potages, des sauces ainsi qu’en guise de légume.
2,90 CHF *
Schwarzwurzel
Schwarzwurzel  Scorzonera hispanica
Racines particulièrement longues, vigoureuses et lisses. La scorsonère exige un sol meuble, avant tout très profond. Les racines se développent mieux si la terre est sablonneuse ou tourbeuse. Le semis des graines très allongées...
2,40 CHF *
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