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Canna indica 'Chouchou'
Canna-indica-Hybriden
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Canna indica 'Wyoming'
Canna-indica-Hybriden
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Dahlia cactus 'Playa Blanca'
Dahlia
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Dahlias Nénuphar 'Karma Serena'
Dahlia
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Glaïeul 'Indian Summer'
Gladiolus
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Blog de jardinage
Des superaliments issus de son propre jardin
L'alimentation prend de plus en plus d'importance, non seulement en termes de goût, mais aussi en matière de santé, de durabilité et d'autosuffisance. De plus en plus de personnes s'intéressent à l'origine de leurs aliments et à la manière dont ceux-ci peuvent contribuer à une alimentation équilibrée.
Créer un potager sans labour – un sol sain sans bêcher
Pour de nombreux jardiniers amateurs, le bêchage fait encore partie intégrante du jardinage. Mais on reconnaît de plus en plus qu'un sol sain a avant tout besoin de repos. Le principe « no-dig », c'est-à-dire le jardinage sans labour, s'inspire des processus naturels et renonce délibérément à retourner la terre. Au lieu de cela, le sol est aménagé par le haut et protégé de manière durable. Pour les jardiniers amateurs ambitieux, cette méthode ouvre de nouvelles perspectives pour obtenir des plates-bandes fertiles avec moins d'efforts et des rendements plus stables à long terme.
Graines germées et micro-pousses : les superaliments du rebord de fenêtre
Ils sont petits, frais et pleins d'énergie : les micro-pousses et les graines germées ont connu un véritable boom ces dernières années. Que ce soit dans la cuisine moderne, dans le jardin urbain ou sur le rebord de la fenêtre, ces plantes énergétiques apportent non seulement de la couleur dans l'assiette, mais aussi une concentration élevée de nutriments. Mais quelle est exactement la différence entre les graines germées et les micro-pousses ? Comment les cultiver et à quoi faut-il faire attention ?