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Radieschen / Rettich

Radieschen (Raphanus sativus var.) Die sehr kurze Entwicklungszeit von vier bis fünf Wochen erfordert einen gestaff elten Anbau. Sommerradieschen können zu grossen Knollen auswachsen ohne pelzig zu werden. Radieschen müssen zügig heranwachsen, damit sie fest und knackig werden. Sie gedeihen auf allen lockeren, durchlässigen und gleichmässig feucht  gehaltenen Böden.

Rettich (Raphanus sativus) zeichnet sich durch niedrigen Kalorien- und relativ hohen Mineralstoff - und Vitamingehalt aus. Der stechende Geruch und der je nach Sorte
mehr oder weniger scharfe Geschmack sind auf den Gehalt von ätherischen Ölen (Senföle) zurückzuführen. Je jünger der Rettich, desto milder der Geschmack. Er wird roh in feine Scheiben geschnitt en und gesalzen oder geraffelt als Salat verzehrt. Eine weniger bekannte Verwendung als Gemüse kommt aus Ostasien, z.B. süss-sauer oder in Kraftbrühe glasig gekocht.

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Radieschen / Rettich

Radieschen (Raphanus sativus var.) Die sehr kurze Entwicklungszeit von vier bis fünf Wochen erfordert einen gestaff elten Anbau. Sommerradieschen können zu grossen Knollen auswachsen ohne pelzig zu werden. Radieschen müssen zügig heranwachsen, damit sie fest und knackig werden. Sie gedeihen auf allen lockeren, durchlässigen und gleichmässig feucht  gehaltenen Böden.

Rettich (Raphanus sativus) zeichnet sich durch niedrigen Kalorien- und relativ hohen Mineralstoff - und Vitamingehalt aus. Der stechende Geruch und der je nach Sorte
mehr oder weniger scharfe Geschmack sind auf den Gehalt von ätherischen Ölen (Senföle) zurückzuführen. Je jünger der Rettich, desto milder der Geschmack. Er wird roh in feine Scheiben geschnitt en und gesalzen oder geraffelt als Salat verzehrt. Eine weniger bekannte Verwendung als Gemüse kommt aus Ostasien, z.B. süss-sauer oder in Kraftbrühe glasig gekocht.

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Luft-Radies
Luft-Radies  Raphanus caudatus var. mougri
Die jungen, knackigen Schoten mit pikantem Rettich-Geschmack (Schotenrettich) werden roh oder gedünstet gegessen. Die Schoten bilden sich bald nach der Blüte auf der verzweigenden Pflanze. Das köstliche Frischgemüse enthält Zucker,...
Fr. 5.70 *
Bio
Bio Radieschen 'Cherry Belle' - Vorderseite
Radieschen 'Cherry Belle'  Raphanus sativus
Widerstandsfähig gegen Pelzigwerden und Platzen, deshalb besonders für die Sommerkultur geeignet.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 2.90 *
Radieschen 'Big Ben' - Vorderseite
Radieschen 'Big Ben'  Raphanus sativus
Bildet auch unter schwierigen Klimabedingungen grosse, runde und pelzfeste Knollen.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 1.90 *
Radieschen 'Carnita' - Vorderseite
Radieschen 'Carnita'  Raphanus sativus
Kräftig rote Farbe. Widerstandsfähig gegen Pelzigwerden und Platzen, deshalb besonders für die Sommerkultur geeignet.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 2.40 *
Radieschen 'Eiszapfen' - Vorderseite
Radieschen 'Eiszapfen'  Raphanus sativus
Lang, weiss, grünköpfig und sehr zart mit kräftigem Laub.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 1.40 *
Radieschen 'Marabelle' - Vorderseite
Radieschen 'Marabelle'  Raphanus sativus
Frühe, prächtige Sorte mit kurzem Laub. Auch für den Anbau unter Glas und Tunnel. Besonders geeignet für den Sommeranbau.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 2.90 *
Radieschen 'National' - Vorderseite
Radieschen 'National'  Raphanus sativus
Rund, fest mit rot-weissem Fleisch. Unempfindlich auf Krankheiten und Schädlinge.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 1.40 *
Radieschen 'Pernot' - Vorderseite
Radieschen 'Pernot'  Raphanus sativus
Halb rot, halb weiss mit reinweissem Fleisch. Zylinderförmig. Unempfindlich auf Krankheiten und Schädlinge.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 2.40 *
Radieschen 'Rainbow', Mischung - Vorderseite
Radieschen 'Rainbow'  Raphanus sativus
Mischung in verschiedenen Farben. Form leicht pflaumenförmig mit knackigem, weissem Fruchtfleisch. Auch für den Anbau unter Glas und Tunnel
Inhalt 5 Gramm
Fr. 2.40 *
Radieschen 'Saxa' - Vorderseite
Radieschen 'Saxa'  Raphanus sativus
Frühe, schnellwachsende Sorte. Feurig scharlachrot und platzfest.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 1.40 *
Radieschen 'Topsi' - Vorderseite
Radieschen 'Topsi'  Raphanus sativus
Schnellwachsende platzfeste Sorte. Auch für den Anbau unter Glas und Tunnel. Besonders geeignet für den Sommeranbau.
Inhalt 5 Gramm
Fr. 2.40 *
Radieschen 'Topsi' - SPARHIT
Radieschen 'Topsi' - SPARHIT  Raphanus sativus
Raphanus sativus - Schnell wachsende, scharlachrote, runde Knollen mit feiner Wurzel.
Fr. 8.40 *
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