Chinakohl

Chinakohl (Brassica pekinensis)
In den ostasiatischen Ländern zählt er zu den wichtigsten Gemüsen. Er ist ein typisches Herbstgemüse. Eine Sommerkultur ist möglich, wenn die Jungpflanzen bei mind. 16 - 18 Grad C. angezogen werden, sonst riskiert man Schosser. Er gedeiht in fast jedem Boden, bei ausgeglichener Feuchtigkeit und Schädlingsbekämpfung.