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Zitronenmelisse
Zitronenmelisse (Melissa officinalis)
Zitronenmelisse ist wüchsig und verbreitet sich sehr schnell. Frische Blätter werden gerne als Zitronenersatz bei Salaten oder im Tee verwendet. Getrocknete Blätter zu Mayonnaise, Kräutersaucen, Wild und Geflügel. Die Blätter der Zitronenmelisse können den ganzen Sommer geerntet werden.
Aussaat: April - Mai; Ernte: Juli - Oktober
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Bio VK Zitronenmelisse Melissa officinalis
Mehrjährige Gewürzpflanze und Bienenweide.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Zitronenmelisse, mehrjährig Melissa officinalis
Mehrjährige Gewürzpflanze und Bienenweide