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Stangensellerie
Stangensellerie (Apium graveolens var. dulce)
Im Geschmack ist Stangensellerie milder als Knollensellerie, aber deutlich sellerieartig würzig. Die knackigen Stängel werden roh und gekocht zubereitet. Sie werden als Dip-Gemüse, in einem Salat, in Gemüsesuppen oder Eintopfgerichten verwendet.
Aussaat: Februar - Mai
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Bio VK Stangensellerie 'Tango' Apium graveolens var. dulce
Aromatischer und anbausicherer Stangensellerie