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Sojabohne
Sojabohne (Glycine max)
Aussaat: ab Mitte Mai - Ende Juni; Ernte: Mitte August - Ende September
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Sojabohne 'Fiskeby' (Edamame) Glycine max
Sojabohnen können als Ersatz für Fleisch, Fisch, Eier oder Käse dienen. Die Sorte 'Fiskeby' ist für den Anbau in unserem Klima geeignet.