Hülsenfrüchte

Im 16. Jahrhundert kam die Bohne aus Südamerika, wo man die (windende) Wildform heute noch findet, nach Europa. Heute gibt es zahlreiche fadenlose Sorten mit verschiedenen Hülsenlängen sowie diversen Hülsen- und Samenfarben. Für viele Völker sind die Bohnen die wichtigste Eiweisspflanze. Bei uns werden die Bohnen gekocht als Gemüse oder Salat verwendet.

Stangenbohne 'Landfrauen' Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Spät reifende, fadenlose Sorte mit langen, nach unten gebogenen Hülsen. Eine Schweizer Spezialität.

CHF 4.95

Stangenbohne 'Neckarkönigin' - Vorderseite

Stangenbohne 'Neckarkönigin' Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Früh reifende Sorte mit bis zu 28 cm langen Hülsen und hoher Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.

CHF 3.95

Stangenbohne 'Matilda' Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Die 15 - 18 cm langen Hülsen dieser Sorte ähneln Buschbohnen.

CHF 4.95

Stangenbohne 'Goldmarie' Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Früh reifende, raschwachsende Sorte mit goldgelben Hülsen. Aromatisch und sehr ertragreich.

CHF 4.95

Bio VK Stangenbohne 'Neckargold' Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Mittelfrühe, zarte und tiefgelbe Stangenbohne.

CHF 7.75

Stangenbohne 'Hilda' Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Frühe Sorte mit 20 - 27 cm langen, fadenlosen Hülsen.

CHF 3.95

Bio VK Stangenbohne 'Die Weinländerin' Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Eine Schweizer Spezialität.

CHF 6.75

Stangenbohne 'Blauhilde' Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Unempfindliche, robuste Sorte mit dickfleischigen, fadenlosen Hülsen.

CHF 3.95

Stangenbohne 'Borlotti' Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Mittelfrühe Sorte mit rot/gelben 15 - 18 cm langen Hülsen und rot/weiss gesprenkelten Samen.

CHF 3.75

Spargelbohne 'Metro Purple' Vigna unguiculata subsp. Sequipedalis

Spargelbohnen mit dunkelvioletten Hülsen.

CHF 5.75

Spargelbohne Vigna unguiculata subsp. Sequipedalis

Spargelbohnen erreichen eine Höhe von ca. 2.5 m.

CHF 5.95

Bio VK Buschbohne 'Odessa' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Frühe, sehr zarte und feinhülsige Filetbohne.

CHF 6.75

Buschbohne 'Felix' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Sehr frühe Buschbohne mit mittellangen, fleischigen und feinen Hülsen.

CHF 3.95

Buschbohne 'Sunray' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Mittelfrühe, kompakte und produktive Sorte mit hoher Toleranz gegen Virosen.

CHF 3.95

Buschbohne 'Beaufort' (verb. 'Odessa') - Vorderseite

Buschbohne 'Beaufort' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Sehr frühe Sorte mit sehr zarten und feinhülsigen, fadenlosen Bohnen.

CHF 3.95

Buschbohne extrafein 'Fleuret' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Diese fadenlose Sorte kann über einen langen Zeitraum immer wieder gepflückt werden.

CHF 4.95

Bio VK Buschbohne 'La Victoire' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Sehr früh reifende Sorte mit schmalen Hülsen und schwarzen Samen.

CHF 5.95

Buschbohne 'Highway' (verbesserte SABO) - Vorderseite

Buschbohne 'Highway' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Früh reifende Sorte mit mittellangen, fadenlosen Hülsen und weissen Samen.

CHF 3.95

Buschbohne 'Vittoria' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Sehr früh reifende Sorte mit schmalen Hülsen und schwarzen Samen.

CHF 3.95

Buschbohne 'Maxi' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Früh reifende Sorte. Die Bohnen können leichter als bei anderen Sorten geerntet werden, da die Hülsen über dem Laub stehen.

CHF 3.95

Buschbohne 'Coco blanc' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Früh reifende Sorte. Die fadenlosen Hülsen können jung geerntet und gekocht werden.

CHF 3.95

Bio VK Buschbohne 'Cresco' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Frühe, zarte und hellgelbe Wachsbohne.

CHF 6.75

Buschbohne 'Dior' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Diese mittelfrühe Sorte ist robust und resistent gegen Bohnenmosaikvirus.

CHF 4.95

Buschbohne 'Purple' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Die kräftig violette Farbe macht diese Sorte zu etwas Besonderem.

CHF 3.95

Buschbohne 'Borlotti Feuerzunge' - Vorderseite

Buschbohne 'Borlotti Feuerzunge' Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Späte Sorte mit hübschen, zartlila Blüten und beige-rot gefärbten Hülsen.

CHF 2.95

Buschbohne Trio Mix Phaseolus vulgaris L. var. nanus

Drei Farben vereint. Attraktive Mischung aus grünen, gelben und violetten Bohnen.

CHF 4.95

Feuerbohne 'Lady Di' Phaseolus coccineus

Die Prunk- oder Meienbohne hat einen kräftigen Wuchs und bildet 25 cm lange, fadenlose Hülsen.

CHF 5.95

Bio Kiefelerbse-Kefe 'Norli' Pisum sativum

Eine frühe Sorte mit kompaktem Wuchs von ca. 60 cm.

CHF 5.95

Kiefelerbse-Kefe 'Norli' Pisum sativum

Eine frühe Sorte mit kompaktem Wuchs von ca. 60 cm.

CHF 3.75

Kiefelerbse, Kefe 'Riesenzucker' - Vorderseite

Kiefelerbse-Kefe 'Riesenzucker' Pisum sativum

Eine mittelfrühe Sorte mit einer Höhe von ca. 90 cm. Die langen Hülsen sind von kräftig dunkelgrüner Farbe.

CHF 3.75

Markerbse 'Wunder von Kelvedon' - Vorderseite

Markerbse 'Wunder von Kelvedon' Pisum sativum

Eine sehr ertragreiche Sorte mit hoher Kornzahl in der Hülse. Höhe ca. 60 cm.

CHF 2.95

Auskernerbse 'Picollo Kleine Rheinländerin' - Vorderseite

Auskernerbse 'Picollo Kleine Rheinländerin' Pisum sativum

Die Schal- oder Palerbse Piccolo ist eine sehr frühe und widerstandsfähige Sorte.

CHF 2.75

Knackerbse Pisum sativum

Selbststützende, blattarme Züchtung, die sich mit ihren Greiforganen gegenseitig hält.

CHF 3.75

Weisse Süsslupine 'Amiga' Lupinus albus, Fabaceae

Einjährige, aufrechte Speiselupine, deren eiweissreichen Samen vielfältig verwendet werden können.

CHF 4.75

grüne Bohnen, Edamame, Schote, Rebe, Kletterpflanze,

Sojabohne 'Fiskeby' (Edamame) Glycine max

Sojabohnen können als Ersatz für Fleisch, Fisch, Eier oder Käse dienen. Die Sorte 'Fiskeby' ist für den Anbau in unserem Klima geeignet.

CHF 6.75

Puffbohne 'Frühe Weisskeimige' - Vorderseite

Puffbohne 'Frühe Weisskeimige' Vicia faba

Die Puffbohne wird auch als Dicke Bohne, Saubohne oder Fave-Bohne bezeichnet.

CHF 3.95

Kategorien