Auberginen/Eierfrucht
Aubergine (Solanum melongena)
Ein wärmeliebendes, attraktives Gemüse aus südlichen Ländern. Kultur ähnlich wie bei Tomaten und Paprika, jedoch noch etwas anspruchsvoller an Wärme. Wir empfehlen daher die Pflanzung in mit schwarzer Folie gemulchte Beete oder ins Gewächshaus.
Aussaat: Februar - Mitte April
Bio VK Eierfrucht 'Meronda' Solanum melongena
Violett glänzende und birnenförmige Früchte.
Eierfrucht F1 'Beatrice' Solanum melongena, Solanaceae
Beliebte italienische Speisesorte.
