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Produktinformationen "Bio Basilikum Pfeil weiss" Ocimum basilicum

Bio Basilikum Pfeil Weiss ist eine robuste, kompakt wachsende Basilikum Sorte mit würzig süssem, leicht pfeffrigem Aroma. Die weissen Blüten und der dichte Wuchs machen die Pflanze dekorativ und vielseitig für Kräuterbeete, Balkonkästen und Pflanzgefässe.

Die frischen Blätter eignen sich für die mediterrane Küche und bringen ein feines, würziges Basilikum Aroma in kalte und warme Speisen. Wenn die Blüten stehen bleiben, ist die Pflanze auch für Insekten wertvoll.

Verwendung

Die frischen Blätter eignen sich zum Würzen von Tomaten, Salaten, Pizza, Pasta, Gemüse, Fleisch, Pesto, Kräutersaucen und kalten Speisen. Bio Basilikum Pfeil Weiss sollte möglichst frisch verwendet und erst kurz vor dem Servieren beigegeben werden, damit das feine Aroma erhalten bleibt. Die weissen Blüten können als dekorative, essbare Blüten verwendet werden.

Pflanzenbeschreibung

Wuchsform:
kompakt, aufrecht, krautig, buschig und locker verzweigt wachsend
Wuchshöhe:
ca. 30 - 60 cm
Wuchsbreite:
ca. 20 - 40 cm
Blätter/Laub:
grün, eiförmig, aromatisch duftend und würzig
Blütenfarbe:
weiss
Blütezeit:
Juli bis September
Erntezeitraum:
Mai bis Oktober
Immergrün:
nein
Winterhart:
nein

Standortansprüche & Pflege

Standort:
sonnig bis halbschattig
Boden:
locker, durchlässig, humos und nährstoffreich
Pflegemassnahmen:
regelmässig giessen, Staunässe vermeiden, Blätter beim Giessen nicht befeuchten, Triebspitzen laufend ernten, bei Bedarf Blütenansätze entfernen
Tipp
Für eine längere Blatternte die Triebspitzen regelmässig schneiden. Wer die weissen Blüten stehen lässt, erhält eine dekorative und insektenfreundliche Pflanze.

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